CÓMO ELEGIR REFRIGERADORES COMERCIALES PARA AUMENTAR VENTAS EN SUPERMERCADOS

Tener un sistema de refrigeración adecuado en los supermercados, minimercados y tiendas especializadas no solo asegura la conservación apropiada de los productos, sino que también tiene el potencial de afectar las decisiones de compra del consumidor. En Everest Refrigeración comprendemos que seleccionar el equipo correcto es fundamental para optimizar la presentación, la organización y la eficacia de cualquier empresa. Por esta razón, te proporcionamos algunos elementos que debes considerar antes de seleccionar un refrigerador comercial.

Determinar su uso ¿para qué negocio lo necesitas?

El primer paso consiste en reconocer cómo se está utilizando el equipo. Algunos refrigeradores están diseñados sobre todo para mostrar productos al público, mientras que otros están más orientados a almacenar y conservar. Los equipos con puertas de vidrio o vitrinas exhibidoras, que se encuentran en carnicerías, cremerías, supermercados y tiendas, posibilitan una presentación atractiva de los productos, lo que tiene el potencial de aumentar las ventas. Por otro lado, los frigoríficos de acero inoxidable son más habituales en restaurantes o cocinas industriales, ya que están diseñados para resistir y almacenar.

Espacio disponible para instalarlo

Es necesario medir el espacio donde se montará antes de adquirir un refrigerador. Esto permitirá determinar si es mejor un refrigerador horizontal, vertical o una vitrina con refrigeración. Además, es fundamental establecer si se requiere un equipo de una, dos o tres puertas en función de la capacidad necesaria. Si el espacio es limitado, en algunas situaciones puede ser conveniente distribuir varios equipos por diferentes zonas, lo que optimiza la operación del negocio.

Tipos de refrigeradores comerciales

Los refrigeradores para uso comercial están disponibles en una variedad de tamaños y estilos. La capacidad se mide en pies cúbicos, lo que señala el volumen de almacenamiento disponible. Los refrigeradores de tipo back bar, que son muy empleados en áreas de servicio, y los refrigeradores verticales, que pueden tener puertas de acero inoxidable o vidrio, se encuentran entre los más frecuentes. Las vitrinas refrigeradas tipo mostrador, que posibilitan mostrar productos y brindar un área extra de trabajo, también están disponibles.

Consumo energético y garantía

Dado que un refrigerador de uso comercial permanece encendido durante extensos períodos, el consumo de energía es un elemento relevante a tener en cuenta. La selección de equipos eficaces puede suponer un ahorro importante en el largo plazo. Además, resulta aconsejable analizar las garantías y el soporte técnico, pues esto garantiza que el equipo funcione adecuadamente y contribuye a extender su vida útil.

En Everest Refrigeración, nos dedicamos a crear soluciones de refrigeración para la industria y el comercio que se ajusten a cada empresa, fusionando calidad, eficiencia y cumplimiento. Si deseas saber más acerca de equipos y soluciones para tu empresa, te invitamos a que sigas nuestras redes sociales y encuentres más información sobre refrigeración profesional.